Die Gesellschaft bezweckt die Verwaltung der Milchwirtschaftsaktivitäten der produzierenden Mitglieder und die Vertretung ihrer Interessen, insbesondere in Fragen der Preise und der Abnahme von Milch sowie innerhalb der Interessenverbände, sowie die Förderung der Vermarktung von Milchprodukten und die Entwicklung der Milchwirtschaftstechniken. Die Gesellschaft kann: jede finanzielle, kommerzielle oder industrielle, bewegliche oder unbewegliche Tätigkeit ausüben, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang steht; in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen oder Tochtergesellschaften gründen; an allen Unternehmen teilnehmen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen; Mitgliedern oder Dritten Kredite oder Garantien gewähren, wenn dies ihre Interessen fördert.