Die Gesellschaft hat zum Zweck: die Produktion, Verarbeitung, Vertrieb und Vermarktung von Olivenöl und allen olivenölbasierten Produkten; die Organisation von Veranstaltungen, Schulungen, Seminaren, Workshops und Kursen sowie diversen Events im Bereich der Olivenkultur, der Olivenölproduktion sowie aller anderen Themen im Zusammenhang mit der Olivenbaumkultur. Sie kann als sekundären Zweck haben: an allen Unternehmen teilzunehmen und alle mobiliären, immobiliären, finanziellen und kommerziellen Operationen durchzuführen, die direkt oder indirekt mit der Verwirklichung ihres Zwecks in Zusammenhang stehen; Kredite an ihre Gesellschafter und an Dritte zu gewähren, sich für Kredite zu verbürgen, die von Gesellschaftern oder Dritten aufgenommen wurden, und diese Kredite durch die Ausgabe oder Verpfändung von Hypotheken oder durch die Unterzeichnung jeglicher anderen Verpflichtung zu garantieren, wenn dies ihre Interessen fördert; Niederlassungen in der Schweiz oder im Ausland zu gründen.