Die Kernaktivität von Littoral Services S.A. besteht in der Management- und Expertise-Dienstleistung für die Gastronomie- und Lebensmittelbranche (F&B). Konkret bietet das Unternehmen folgende Dienstleistungen an:
* Expertise für Restaurants und professionelle Küchen, einschließlich Konzeptentwicklung, Positionierung, technischer und funktionaler Planung sowie HACCP-Zertifizierung
* Management von Restaurants und Gastronomiebetrieben, mit dem Ziel, die Qualität zu verbessern und Anerkennung durch renommierte Guides wie Gault&Millau zu erlangen
* Gestion von Tankstellen und anderen öffentlichen und privaten Einrichtungen.