Die Gesellschaft bezweckt die Übernahme, den Besitz, die Verwaltung und die Entwicklung von Beteiligungen an allen Handels-, Finanz-, Industrie- oder Immobilienunternehmen in der Schweiz und im Ausland, insbesondere im Bereich der Gastronomie und der Nahrungsmittelberufe, unter der Voraussetzung, dass, falls in der Schweiz direkt oder indirekt Immobilien erworben werden sollten, deren Verwendung ausschliesslich kommerziell sein wird. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften gründen und kann sich an anderen Unternehmen, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland, beteiligen und im Allgemeinen jede Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck steht. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Immobilien erwerben, besitzen und veräussern. Sie kann, sei es für eigene Rechnung, sei es für Rechnung Dritter, alle Finanzoperationen tätigen sowie für Tochtergesellschaften oder Dritte Bürgschaften oder Garantien übernehmen.