La società ha come scopo l'acquisizione, la detenzione, la gestione e lo sviluppo di partecipazioni in tutte le imprese commerciali, finanziarie, industriali o immobiliari, in Svizzera e all'estero, in particolare nel settore della ristorazione e delle arti culinarie, con la precisazione che se dovessero essere acquisiti beni immobiliari in Svizzera, direttamente o indirettamente, la loro destinazione sarà esclusivamente commerciale. La società può costituire succursali e filiali e può partecipare ad altre imprese, sia in Svizzera che all'estero e, in generale, esercitare qualsiasi attività in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo. La società può acquistare, detenere e alienare beni immobiliari sia in Svizzera che all'estero. Può effettuare, sia per conto proprio che per conto di terzi, tutte le operazioni finanziarie nonché agire come garante o fideiussore per le filiali o per terzi.
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