Verifiziert· 4 Quellen

Metzgerei Biland

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Biland umfasst den Ladenverkauf, das Beliefern von Dorf- und Volgläden sowie grossen Festen, sowie einen kleinen aber feinen Partyservice mit warmen Speisen.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

✓ Angeboten7

Frischfleisch

Grosses Frischfleisch-Sortiment mit Schwein-, Kalb-, Rind- und Lammfleisch, klassischen Stücken sowie Spezialitäten wie Onglet, Flanksteak, US Rib-Eye und dry aged Cuts.

Wurstwaren und Fleischerzeugnisse

Selbstgemachte Aufschnitt-, Rouladen- und Wurstwaren wie Lyoner, Schinkenwurst, Cervelas, Wienerli, Kalbsbratwurst, Landjäger sowie saisonale Spezialitäten.

Cordonbleus

Cordonbleu-Auswahl mit klassischen Varianten und wechselnder Cordonbleuwoche mit verschiedenen Kreationen aus Schwein, Kalb, Lamm, Poulet und weiteren Zutaten.

Spiessli und Grillsortiment

Spiessli, Grillplatten und gewürzte Fleischartikel wie Cevapcici, Rindshuftspiessli, Schweinsfiletspiess, Tatanka Bisonspiess und marinierte Steaks.

Saucen

Hausgemachte Saucen wie Sambal, Knoblauch, Cocktail, Curry, Pfeffer, Schnittlauch und Tartar für Fondue Chinoise, Grillplatten, Tischgrill und Gemüse.

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