Die Gesellschaft hat zum Zweck die Bewirtschaftung von öffentlichen Betrieben, von Restaurationsbetrieben, von Service-Traiteurs, Beratungsdienstleistungen, den Verkauf zum Mitnehmen, die Organisation von Banketten und Seminaren, die Organisation von kulturellen und künstlerischen Veranstaltungen, sowie die Einfuhr, Ausfuhr, Herstellung und den Verkauf aller Produkte in Zusammenhang mit dem Zweck, insbesondere aller Nahrungsmittel, Weine und anderer alkoholischer Getränke, sowie alle Tätigkeiten in den Bereichen Kultur und Restauration. Die Gesellschaft hat ebenfalls zum Zweck den Erwerb, die Verwaltung und den Verkauf von Beteiligungen an allen Handels- und Restaurationsunternehmen. Die Gesellschaft kann im direkten oder indirekten Zusammenhang mit ihrem Zweck: alle finanziellen, kommerziellen und immobilienbezogenen Operationen durchführen, mit Ausnahme der Operationen, die durch das LFAIE verboten sind, an allen Unternehmen oder Tätigkeiten in der Schweiz und im Ausland teilnehmen, Niederlassungen in der Schweiz und im Ausland gründen. Die Gesellschaft kann Kredite oder Garantien an ihre Gesellschafter oder an Dritte gewähren, wenn dies ihre Interessen fördert.