Verifiziert· 3 Quellen

Société coopérative de fromagerie Les Reussilles

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Genossenschaft bezweckt, unter Anwendung des Grundsatzes der genossenschaftlichen Selbsthilfe, die verfügbare Milch bestmöglich zu nutzen, indem sie eine gut ausgestattete und gemeinsam oder durch einen Milchkäufer betriebene Käserei baut und unterhält; die Milchwirtschaft allgemein zu fördern, indem sie Massnahmen unterstützt, die auf die Verbesserung der Qualität, die Vervollkommnung der Technik und die Einführung rationaler Bewirtschaftungs- und Verwertungsmethoden abzielen; an den Bemühungen und Veranstaltungen von Organisationen mit gleichem Zweck teilzunehmen.

Handelsregister Kanton BE·Stand 5. Februar 2025Auf Zefix ansehen

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Interessensvertretungen

✓ Angeboten5

Käse

Gruyère AOP, Gruyère bio AOP, Jura Maison, Jura Crémeux, Tendrebon, Bon du Jura bio, Petit Jura bio, Rêve du Jura, Reussillon, Raclettekäse, Sérac, Tomme des Reussilles sowie aromatisierte Tommes.

Milchprodukte

Butter aus der Käserei-Rührfass, aromatisierte Joghurts, Rahm 35%, Rahm säuerlich, pasteurisierte Milch, Séré und Doppelrahm, im Detail oder lose verkauft, je nach Produkt.

Körbe vom Terroir

Körbe aus dem Berner Jura, Cornets vom Parc Chasseral und Körbe der Fromagerie, bestehend aus mit Labels ausgezeichneten Produkten, aus Käse oder auf Anfrage aus einer gemischten Auswahl.

Verfügbares Material

Fondue-Bar, Fondue-Material und Raclette-Öfen werden für Gruppen ausgeliehen oder gemietet, mit Caquelons, Rechauds, Fonduegabeln und verschiedenen Ofentypen.

Käseplatten

Apéro-, Dessert- oder Essensplatten ab 500 g, mit Bestellung in zwei Arbeitstagen möglich.

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