Der Zweck der Gesellschaft ist die Führung von Gastronomiebetrieben, die Erbringung von Dienstleistungen und die Organisation von Events im Bereich der Gastronomie sowie die Herstellung und der Handel mit Produkten für die Gastronomie und aller anderen Art. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen eröffnen, in andere Gesellschaften in der Schweiz und im Ausland investieren, ähnliche oder verwandte Gesellschaften in der Schweiz und im Ausland erwerben, gründen oder fusionieren, Patente, Lizenzen und Vertretungen in der Schweiz und im Ausland erwerben, verwalten und übertragen, Fonds und Immobilien erwerben, verwalten oder verkaufen und alle Geschäfte und Verträge abschließen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit verbunden sind.