Das Unternehmen Wirtschaft Stutz GmbH bietet Management- und Beratungsdienstleistungen für Gastronomie- und Hotelbetriebe an. Die Kernaktivitäten umfassen:
* Betriebsoptimierung und Effizienzsteigerung durch Analyse und Optimierung von operativen Abläufen
* Implementierung moderner Technologien wie digitale Bestellsysteme und App-Lösungen
* Management von Gastronomie- und Hotelbetrieben, einschließlich Übernahme des gesamten Managements oder Unterstützung als Sparringpartner
* Unterstützung bei der Digitalisierung und der Entwicklung von Strategien für die analoge und digitale Customer Experience
* Coaching und Bildung von Teams
* Implementierung von Innovationen wie App-Bestellungen und Pop-Up-Ständen
Die Kernaktivität des Unternehmens liegt somit in der Optimierung und Digitalisierung von Gastronomie- und Hotelbetrieben, um deren Effizienz, Produktivität und Qualität zu verbessern.