Das Unternehmen Wirtschaft Stutz GmbH bietet Management- und Beratungsdienstleistungen für Gastronomie- und Hotelbetriebe an. Die Kernaktivitäten umfassen: * Betriebsoptimierung und Effizienzsteigerung durch Analyse und Optimierung von operativen Abläufen * Implementierung moderner Technologien wie digitale Bestellsysteme und App-Lösungen * Management von Gastronomie- und Hotelbetrieben, einschließlich Übernahme des gesamten Managements oder Unterstützung als Sparringpartner * Unterstützung bei der Digitalisierung und der Entwicklung von Strategien für die analoge und digitale Customer Experience * Coaching und Bildung von Teams * Implementierung von Innovationen wie App-Bestellungen und Pop-Up-Ständen Die Kernaktivität des Unternehmens liegt somit in der Optimierung und Digitalisierung von Gastronomie- und Hotelbetrieben, um deren Effizienz, Produktivität und Qualität zu verbessern.