L'entreprise Wirtschaft Stutz GmbH propose des services de gestion et de conseil pour les entreprises de restauration et d'hôtellerie. Les activités principales comprennent :
* L'optimisation des opérations et l'amélioration de l'efficacité grâce à l'analyse et à l'optimisation des processus opérationnels
* La mise en œuvre de technologies modernes telles que les systèmes de commande numériques et les solutions d'application
* La gestion des entreprises de restauration et d'hôtellerie, y compris la prise en charge de la gestion globale ou le soutien en tant que partenaire de réflexion
* Le soutien à la digitalisation et au développement de stratégies pour l'expérience client analogique et numérique
* Le coaching et la formation des équipes
* La mise en œuvre d'innovations telles que les commandes via application et les stands éphémères
L'activité principale de l'entreprise consiste donc à optimiser et à digitaliser les entreprises de restauration et d'hôtellerie afin d'améliorer leur efficacité, leur productivité et leur qualité.