Die Kernaktivität des Unternehmens Masseria Rosella besteht in der Produktion und dem Verkauf von lokalen Produkten wie Olivenöl, Lebensmitteln und Wein, sowie in der Vermietung von Räumlichkeiten für Events und die Bewirtung von Gästen auf ihrem Landgut in Italien. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch Dienstleistungen wie die Organisation von Veranstaltungen, die Vermittlung von lokalen Kunsthandwerkern und Designern sowie die Förderung der süditalienischen Kultur und Gastfreundschaft an.