L'activité principale de l'entreprise Masseria Rosella consiste en la production et la vente de produits locaux tels que l'huile d'olive, les aliments et le vin, ainsi que la location d'espaces pour des événements et l'accueil de clients sur son domaine en Italie. En outre, l'entreprise propose également des services tels que l'organisation d'événements, la mise en relation avec des artisans et des designers locaux, ainsi que la promotion de la culture et de l'hospitalité du sud de l'Italie.