L'objet de la société est l'exploitation d'entreprises dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration, le commerce, l'importation et l'exportation de denrées alimentaires ainsi que l'acquisition, la détention, la gestion, le commerce et l'aliénation de biens immobiliers. La société peut, en Suisse et à l'étranger, créer des succursales, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir, créer ou fusionner avec des entreprises similaires ou apparentées en Suisse et à l'étranger, acquérir, gérer, grever et aliéner des droits de propriété intellectuelle et des licences de toute nature ainsi que conclure tous actes et contrats propres à favoriser l'objet de la société ou qui sont en relation directe ou indirecte avec celui-ci.