L'activité principale de l'entreprise "Accents du Terroir" consiste en la fabrication et la vente de spiritueux de haute qualité, notamment des eaux-de-vie et des liqueurs, élaborés à partir de fruits régionaux tels que le coing, la framboise, la cerise, l'abricot, le Poire Williams et autres. L'entreprise propose ses produits directement aux clients, par correspondance et via des partenaires tels que des restaurants, des cafés et des magasins.