La société est active dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et, outre les services qu'elle fournit dans ces domaines, elle achète et vend des marchandises de toutes sortes pour la restauration et l'hôtellerie. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, ainsi que conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut acquérir, gérer, grever et aliéner des immeubles, des droits de propriété intellectuelle et des licences de toutes sortes en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer et intermédier des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.