Le but de la société est de fournir des services dans le domaine de la gastronomie. En principe, la société peut conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir son but. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, ainsi que conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir son but ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut acquérir, gérer, grever et aliéner des immeubles, des droits d'auteur, des brevets et des licences de toute nature.