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Alcala Frères SA

Résumé

À propos de l'entreprise

Alcala Frères SA est une manufacture artisanale et une boutique spécialisée dans le jambon ibérique et la charcuterie, proposant Pata Blanca, Pata Negra, bocaux artisanaux et viande fraîche. L’entreprise dispose d’un espace dégustation et propose un service de découpe pour événements, des cours de découpe au couteau et des visites/dégustations de groupe sur rendez‑vous.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé4

Boutique de produits de la manufacture

Jambon Pata Blanca et Pata Negra à la coupe ou entier, plateaux de charcuterie à l’emporter, bocaux artisanaux, viande fraîche de Pata Negra et idées cadeaux.

Espace dégustation

Espace de dégustation des produits sur place, accessible pendant les horaires d’ouverture, réservable pour événements privés, garden-parties et visites-dégustations de groupe sur rendez-vous.

Service de découpe de jambon

Service de découpe de jambon pour événements privés et professionnels, avec découpe manuelle au couteau par un cortador ou au trancheur manuel à volant.

Cours de découpe de jambon

Cours réguliers de découpe de jambon au couteau pour particuliers et professionnels, afin d’apprendre les techniques traditionnelles et mieux connaître le produit.

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Note agrégée

Médias

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