La société a pour but l'exploitation de restaurants et d'établissements gastronomiques dans ses propres immeubles, ainsi que la prestation de services touristiques, tels que la médiation et la vente de forfaits vacances en Suisse et à l'étranger. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, vendre et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.