La société a pour but de fournir et de mettre à disposition des services et des prestations de toutes sortes dans les domaines de la restauration, des boissons, de l'hôtellerie et du tourisme, ainsi que la vente et les services liés au tourisme. Elle exerce également des activités de conseil dans le domaine de l'hôtellerie et de la gastronomie. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les opérations qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que fournir des garanties pour les dettes des sociétés liées.