La société a pour but l'exploitation de restaurants, de bars, l'organisation d'événements de toute nature, la tenue de livres, l'offre de conseils dans le domaine de la gastronomie et du marketing ainsi que l'offre de services de restauration et de formations de toute nature. En outre, la société a pour but l'importation et l'exportation ainsi que la distribution de denrées alimentaires et de boissons, en particulier de vins et de spiritueux. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que conclure toutes les affaires qui sont en rapport direct ou indirect avec son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des immeubles en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.