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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireZurichBarry Callebaut AG
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Vérifié· 4 sources

Barry Callebaut AG

Résumé

À propos de l'entreprise

Barry Callebaut AG est un fabricant et fournisseur de chocolat, de cacao et d'ingrédients associés pour l'industrie alimentaire. L'entreprise propose des produits tels que chocolat, éclats, garnitures, enrobages, fruits à coque et décorations, et fournit des services de R&D technique, d'approvisionnement, de support marketing et de formation via la Chocolate Academy; elle met également en œuvre la stratégie de durabilité «Forever Chocolate».

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
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Chocolat
Chocolat pour fabricants alimentaires et utilisateurs professionnels; produits pour la confiserie, la boulangerie-pâtisserie ainsi que les produits laitiers, boissons et desserts.
Cacao
Cacao et produits à base de cacao pour applications industrielles, de l’approvisionnement et du traitement des fèves aux ingrédients pour chocolat et autres aliments.
Fourrages
Fourrages pour applications chocolat, boulangerie et confiserie, conçus pour la production alimentaire industrielle et l’usage professionnel.
Enrobages
Enrobages pour applications alimentaires, y compris des produits pour les procédés chocolat, boulangerie et confiserie.
Pépites et éclats
Pépites et éclats pour les applications de boulangerie, confiserie et desserts dans la transformation alimentaire industrielle.
Noix et fruits à coque
Noix et fruits à coque pour les applications chocolat, boulangerie et confiserie, ainsi que d’autres produits alimentaires.
Décorations et inclusions
Décorations et inclusions pour les applications chocolat, boulangerie et dessert dans la production alimentaire industrielle et professionnelle.
Colorants alimentaires
Colorants alimentaires pour les applications chocolat, boulangerie et dessert dans la transformation alimentaire industrielle.
Tendances, co-création et inspiration
Tendances, co-création et inspiration pour le développement de produits, les tendances de marché et les idées d’expériences cacao et chocolat.
Support technique et R&D
Support technique et R&D avec des connaissances sur les nouvelles technologies, les techniques industrielles, les experts R&D, les nutritionnistes et les laboratoires d’application.
Approvisionnement
Services d’approvisionnement et de gestion des risques sur les matières premières pour soutenir des décisions à long terme et rentables.
Sustainable Choices Support
Accompagnement pour les produits et marques durables, y compris l’étiquetage, les récits de durabilité et des ingrédients hors cacao.
Avis

Note agrégée

Note agrégée
5
sur 5

Agrégé à partir de 5 avis de toutes les sources connectées

Sources
GGoogle55
★TrustpilotBientôt
PProvenExpertBientôt

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Presse

Médias

2 juin 2026Médias
Barry Callebaut focuses on growth markets and premium products
bluewin.ch
4 février 2026Médias
The turbulent times of Swiss chocolate maker Barry Callebaut
swissinfo.ch

Savoir

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08:00 - 17:00
Sam
Fermé
Dim
Fermé

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-106.118.646
Fondée
1994 · 32 ans
Dernière modification au RC
31 juillet 2026
Effectif
101 à 500

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