La société a pour but l'exploitation de restaurants et d'établissements gastronomiques ainsi que la prestation de tous types de services dans le domaine de la gastronomie. Elle peut acquérir, détenir et construire des propriétés pour ces fins. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que contracter des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.