La société a pour but de fournir des services dans les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie, de fabriquer ainsi que de commercer des denrées alimentaires et des boissons, ainsi que de fournir des services connexes. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou apparentées, ainsi que conclure tous les actes et contrats qui sont propres à favoriser le but de la société ou qui sont directement ou indirectement en rapport avec celui-ci. Elle peut acquérir, gérer, grever et aliéner des biens immobiliers, des droits de propriété intellectuelle et des licences de toute nature.