Le but de la société est de participer à des sociétés en Suisse et à l'étranger qui se consacrent à la gastronomie, en particulier aux établissements de restauration. La société peut effectuer toutes les affaires et prendre toutes les mesures qui sont en relation directe ou indirecte avec l'objet social. Elle peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger. Elle peut fonder, acquérir et vendre des entreprises en Suisse et à l'étranger, ou y participer. Elle peut acheter et vendre des immeubles en Suisse et à l'étranger, les hypothéquer, les gérer et les administrer. Elle peut développer et enregistrer des droits de protection de toute nature, tels que des brevets et des licences, en acquérir, les concéder et les valoriser. Elle peut effectuer des opérations financières, d'investissement, de franchise, de leasing, de gestion et de fiducie, ainsi que des activités de représentation et d'agence.