La société a pour but la gestion d'établissements publics et hôteliers, la consultation dans le domaine de la restauration, l'organisation d'événements privés et publics, l'organisation de banquets et de manifestations similaires, la production, l'achat, la vente en gros et au détail de produits alimentaires de toutes sortes et d'accessoires dans le domaine hôtelier et de la restauration ; la société peut constituer des succursales, des agences et des filiales et participer sous quelque forme que ce soit à des entreprises en Suisse et à l'étranger.