La société a pour but l'acquisition, la détention et l'aliénation de participations dans des entreprises suisses et étrangères de toutes sortes, en particulier dans des entreprises qui se livrent au commerce et à la production de café et d'autres boissons. Elle a également pour but de diriger ces entreprises de manière centralisée, de les financer, de leur procurer des affaires ou de les conclure en leur nom et pour leur compte, ainsi que de fournir d'autres services. La société peut effectuer toutes les opérations qui sont directement ou indirectement liées à cet objet social ou qui y sont favorables. La société peut acquérir et aliéner des immeubles ainsi que conclure des opérations de financement, de garantie, de redressement et d'intervention au profit de ses filiales ou d'autres entreprises liées à elle, moyennant rémunération ou à titre gratuit.