La société a pour but d'exploiter des établissements de restauration, de fournir tous les services connexes ainsi que d'organiser et de réaliser des cours, des événements et des expositions. Elle a également pour but de commercer ainsi que d'importer et d'exporter des marchandises principalement japonaises ainsi que de commercer des fleurs, des plantes et des accessoires. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que de réaliser toutes les opérations qui sont en relation directe ou indirecte avec son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que de fournir des garanties pour les obligations des sociétés affiliées.