Exploitation d'un bar mobile dans une remorque à chevaux transformée ainsi que vente de boissons et de nourriture à des emplacements changeants, notamment sur des marchés, des foires, des festivals ainsi que lors d'événements publics et privés. Blum's unterwegs propose également la location du bar mobile pour des événements, y compris l'encadrement et le service. Elle peut fournir d'autres prestations dans le domaine du catering événementiel et de la restauration mobile. L'entreprise individuelle peut effectuer toutes les transactions qui sont appropriées pour promouvoir l'objectif directement ou indirectement, y compris le commerce de marchandises de toute nature, l'acquisition, la gestion et l'exploitation de droits de propriété intellectuelle ainsi que des participations dans des entreprises en Suisse et à l'étranger.