L'activité principale de l'entreprise Bochsler Systemtechnik AG consiste en la planification et la réalisation d'équipements de restauration, en particulier des installations de cuisine industrielle, ainsi que dans le développement et la mise en œuvre de plaques de cuisson à induction et d'installations associées telles que des installations de self-service, des installations de cuisson et des installations de buffet. Cela inclut également des services de planification spécifiques tels que la planification de la restauration, la planification du flux libre, la planification des cuisines d'hôpitaux, la planification des établissements de soins et la planification des maisons de retraite.