La société a pour but la gestion et l'exploitation d'hôtels et de restaurants ainsi que d'autres entreprises dans les domaines de l'hébergement et de la gastronomie, y compris la prestation de services dans ces domaines, ainsi que la gestion et l'exploitation d'immeubles et la fourniture de conseils de toute nature. La société peut acquérir, exploiter et vendre des droits d'auteur, des brevets, des licences, des marques et autres droits de propriété intellectuelle. Elle peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les activités qui sont directement ou indirectement liées à son but. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers et les négocier, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger.