Le but de la société est de gérer des établissements gastronomiques, d'exploiter des établissements hôteliers, d'importer et de vendre des denrées alimentaires et des spécialités, des vins, des boissons alcoolisées et non alcoolisées, de fournir des services connexes tels que l'organisation de festivals, de concerts, d'événements et de manifestations, ainsi que de développer et d'exploiter une application et une boutique en ligne. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les opérations qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.