La société a pour but : l'exploitation de restaurants, de services de restauration et de production alimentaire en Suisse et à l'étranger, ainsi que des services dans le domaine de ces activités, notamment dans le domaine de la blanchisserie, l'exploitation de salons d'aéroport, la restauration aérienne dans les aéroports suisses et étrangers ; le commerce et la vente de produits alimentaires et de boissons de toutes sortes, la médiation et la commercialisation, la prise de représentations commerciales, la conclusion de contrats de licence ainsi que l'activité dans le domaine de la franchise en tant que franchiseur et franchisé. La société peut conclure tous les contrats et traités qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut également établir des succursales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises ou se regrouper avec elles. En outre, la société est autorisée à acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger (en Suisse, à l'exclusion des transactions soumises à la loi fédérale sur l'acquisition d'immeubles par des personnes à l'étranger).