L'activité principale de l'entreprise Coester Consulting consiste en la consultation et le soutien des entreprises dans les domaines du contrôle, de la gestion de projet et de la gestion de processus. Plus concrètement, cela implique le développement et la mise en œuvre de processus et d'outils de contrôle, la réalisation de tâches de gestion de projet telles que la direction générale de projet et l'accompagnement de projet, ainsi que l'analyse et l'optimisation des processus métier. En outre, l'entreprise propose des services de coaching pour les cadres et les employés afin de promouvoir l'acceptation et la mise en œuvre des solutions développées.