L'activité principale de l'entreprise defors GmbH est la technique du bâtiment, en particulier dans les domaines suivants :
* Ingénierie de l'eau : planification et conception de systèmes d'eau potable et d'eaux usées, y compris la garantie de l'hygiène de l'eau potable et l'intégration de solutions énergétiquement efficaces.
* Sécurité incendie et technique du bâtiment : développement de solutions durables pour la technique du bâtiment, y compris la planification et la conception de systèmes de protection incendie et de systèmes de chauffage, ventilation et climatisation (CVC).
* Installations de traitement thermique (RWB) : planification et conception d'installations de traitement thermique.
* Conseil et formation : l'entreprise propose des services de conseil à ses clients et organise des formations pour les professionnels de la technique du bâtiment.
L'entreprise est également active dans l'élaboration de normes et de directives et compte des employés qui travaillent en tant que conférenciers et membres de groupes de travail de la SIA et de DIE PLANER, SWKI.