L'activité principale de l'entreprise Salieri CH est la formation et la pension de chevaux ainsi que la formation de cavaliers, en particulier dans le domaine de la dressage. L'entreprise offre des possibilités de formation et d'entraînement individuelles pour les chevaux et les cavaliers, allant de la formation de base au niveau le plus élevé. Des installations équestres modernes, notamment une salle de dressage et un terrain de manège extérieur, ainsi que des possibilités d'hébergement pour les chevaux sous forme de box, de paddocks et de pâturages sont à disposition.