L'activité principale de l'entreprise Edelweiss Sport Gstaad est la vente et la location d'articles et d'équipements de sport, en particulier pour les sports d'hiver tels que le ski, le snowboard et les randonnées en haute montagne, ainsi que pour les activités de plein air telles que le trailrunning. L'entreprise propose une large gamme de produits, notamment des skis, des fixations, des chaussures de ski, des chaussures d'escalade, des harnais de sécurité et des vêtements de sport.