L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie, ainsi que l'exploitation de cafés. L'entreprise propose une large gamme de produits, notamment des pains, des viennoiseries, des gâteaux, des desserts, des chocolats et des spécialités de café. Elle exploite plusieurs succursales dans différents endroits et propose également des cadeaux et des spécialités régionales.