Le but de la société est l'acquisition, la vente et la gestion de participations de toutes sortes, en particulier dans des bars à sandwich, des cantines, des cafétérias, des restaurants, des glaciers, des snacks et des entreprises de catering en Suisse et à l'étranger ; la société peut acquérir et exploiter directement des entreprises de restauration de toutes sortes, conclure des contrats de franchise et des contrats de restauration systématique, ainsi que fournir des services de gestion dans le domaine de la restauration et exercer des fonctions de gestion dans les sociétés participantes. La société peut conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut également acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour les filiales et les tiers.