La société a pour objet la consultation stratégique, la gestion et la finance, l'acquisition, la gestion, la valorisation et la cession de participations dans des sociétés en Suisse et à l'étranger. La société peut exercer des activités de conseil et de soutien à la direction dans les secteurs de l'alimentation, de la restauration, de l'hôtellerie et du commerce de détail, y compris des analyses de marché, des études de faisabilité et le développement de projets opérationnels. La société peut acheter, détenir, administrer et vendre des biens mobiliers et immobiliers, des marques, des brevets et des droits de propriété intellectuelle. La société peut également accorder des prêts, des garanties, des cautions et d'autres formes de soutien financier en faveur de sociétés participées, affiliées ou de tiers, à condition que de telles opérations soient fonctionnelles à son objet. La société peut ouvrir des succursales en Suisse et à l'étranger, conclure tous les contrats nécessaires pour favoriser son objet social et accomplir toutes les activités nécessaires ou utiles à la réalisation de son objet social.