La fondation a pour but de conserver, de diffuser et de rendre accessible l'œuvre artistique de la fondatrice et des œuvres de l'environnement artistique. Une partie de l'œuvre doit être transférée à des musées appropriés en Suisse et à l'étranger par des prêts temporaires ou permanents ou par des dons d'œuvres individuelles ou de groupes d'œuvres. Des expositions, des monographies, des catalogues ou d'autres contributions à l'œuvre de la fondatrice peuvent être soutenues par des moyens organisationnels ou financiers. En outre, la fondation a également pour but de soutenir les artistes de l'environnement artistique d'Erika Streit de la même manière. Des prêts ou des dons d'œuvres individuelles ou de groupes d'œuvres d'Erika Streit peuvent également être transférés gratuitement à des institutions ou des fondations de droit public en Suisse et à l'étranger.