L'activité principale de l'entreprise EvoBiotiX consiste en la consultation et le développement de produits et services biopharmaceutiques, en particulier dans le domaine des bio-protéines dérivées de sources naturelles et des dérivés alimentaires. L'entreprise propose à ses clients de l'industrie pharmaceutique et alimentaire des solutions sur mesure pour faire progresser leur développement commercial et entrepreneurial grâce à des technologies innovantes. Cela inclut notamment :
* Des services de consultation dans les domaines de la recherche et du développement, de la CMC (chimie, fabrication et contrôle), des affaires réglementaires et de l'assurance qualité
* Le développement de coentreprises avec des partenaires industriels
* La génération de molécules propriétaires basées sur des produits naturels
* La recherche de technologies, d'ingrédients et de fournisseurs
* La due diligence, l'évaluation des actifs et l'évaluation de la propriété intellectuelle
* Des services de gestion temporaire et de changement
L'entreprise se concentre en particulier sur le pont entre l'industrie alimentaire et l'industrie pharmaceutique, en promouvant l'utilisation de sous-produits et de déchets de l'industrie alimentaire pour la production de produits biopharmaceutiques.