La société a pour but d'exploiter des entreprises de restauration et d'hôtellerie, d'organiser des foires et des événements, de développer et de fournir des services, des conseils et des produits dans ce domaine, de commercer des biens de toute nature, de gérer des immeubles. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les activités qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.