La société a pour but l'acquisition, la détention et la gestion d'hôtels et d'entreprises de restauration, ainsi que la consultation de ces entreprises. La société peut, à cette fin, établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les activités qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers. La société peut accorder des prêts à ses actionnaires directs ou indirects ou à d'autres sociétés du groupe, et constituer des sûretés de toutes sortes pour leurs dettes envers des tiers, y compris par la constitution de gages ou de sûretés sur ses propres actifs ou par la prise de garanties de toute nature, même si ces prêts ou sûretés sont dans l'intérêt exclusif de ses actionnaires directs ou indirects ou d'autres sociétés du groupe et sont accordés à titre gratuit.
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