L'entreprise « Frédéric Simond Traiteur de nos envies » propose des services de traiteur et de restauration, notamment :
* Création de menus pour divers événements tels que des événements d'entreprise, des fêtes de famille, des anniversaires et autres événements
* Livraison de repas pour les entreprises et les particuliers
* Organisation d'événements gastronomiques dans un train historique, le « Train rétro le BAM »
* Proposition d'options de brunch et de déjeuner
* Création de menus spéciaux pour divers événements, tels qu'un « Menu Terroir » ou un « Menu Gourmand »
L'activité principale de l'entreprise est la création et la livraison de repas de haute qualité, frais et locaux pour divers événements et clients.