L'activité principale de l'entreprise Frischknecht & Schiess GmbH est la construction en bois, y compris la rénovation, la construction neuve, l'aménagement intérieur, la construction de façades, la couverture de toits, les portes et les fenêtres, ainsi que la fabrication de meubles et d'éléments d'aménagement intérieur tels que les planchers, les murs, les escaliers, les garde-corps, les meubles encastrés et les cuisines.