La société a pour but l'exploitation et la gestion d'un domaine viticole sur un terrain situé dans la commune de Twann-Tüscherz ; l'objectif est de promouvoir la viticulture écologique, la transformation des raisins récoltés ainsi que la vente du vin produit également à des tiers. Par ailleurs, la société poursuit également un agenda culturel, culinaire et touristique ainsi que la gestion de ses locaux. La société peut établir des succursales, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, acquérir ou vendre des propriétés ainsi que conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci.