Exploitation de l'hôtel-restaurant Hecht et d'autres établissements de restauration, développement de concepts, conseil, planification, financement, organisation et réalisation d'événements ainsi que prestation de services et commerce de marchandises dans le domaine de la restauration. La société peut acquérir, grever, aliéner, exploiter et gérer des licences, brevets, inventions, procédés, droits d'auteur, marques et autres biens immatériels, établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers et des valeurs mobilières en Suisse et à l'étranger, effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour les filiales et les tiers.