La société a pour but l'exploitation de tous types d'établissements de restauration, le commerce de vins et spiritueux ainsi que la distribution de boissons et de repas préparés. La société peut effectuer toutes les opérations, conclure tous les contrats et accorder des prêts qui sont propres à favoriser son but ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger ainsi que participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les opérations qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.