Le but de la société est d'exploiter un établissement de restauration pour créer des expériences gastronomiques ainsi que de fournir tous les services liés à cette activité. La société peut créer des filiales et/ou des succursales en Suisse et à l'étranger, participer sans restriction à d'autres entreprises, prendre des représentations, effectuer toutes sortes d'opérations commerciales et conclure des contrats qui favorisent l'objet social de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. La société peut conclure des contrats de prêt pour son propre compte ou pour le compte de tiers et émettre des garanties ainsi que des droits de gage au profit des sociétés affiliées ou de tiers. La société peut acquérir, utiliser, louer, grever et vendre des biens immobiliers d'exploitation en Suisse et à l'étranger. En outre, la société peut acquérir, détenir, gérer et aliéner des titres de créance ou de participation de toute nature en Suisse et à l'étranger.